Ensalada serbia de papa con cebolla
Ensalada de calabacín cocido en agua, cebolla picada finamente y aderezada con aceite y vinagre. Una ensalada básica que se puede complementar con huevos …
Una ensalada de manzana de tierra sencilla y rústica, que sirve como base para muchas otras preparaciones.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación20 min
- Tiempo de cocción20 min
- Total40 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Calorías110 kcal/pers.
- Método de cocciónCocción en agua
- Costo estimado0,61 € 0,15 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
- Vegetariano
- Vegano
- Sin gluten
Ingredientes
personas
- 0,45 €
- 0,10 €
- 0,01 €
- 0,05 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- Pelar las manzanas de la tierra y cocinarlas. Picar finamente la cebolla, mezclarla con las manzanas cocidas, y luego añadir las especias.
- Esta ensalada puede servir como base para otras ensaladas. Si lo desea, puede añadir huevos duros, carne cocida, pescado enlatado o mayonesa, según sus preferencias.
La cuenta
Ensalada serbia de papa con cebolla
- 500 g de manzanas de tierra0,45 €
- 1 cebolla de tamaño mediano0,10 €
- Sal0,01 €
- pimienta0,05 €
Total0,61 €
es decir, 0,15 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
Valores nutricionales por porción
| Calorías | 110 kcal |
|---|---|
| Grasas | 0,3 g |
| de las cuales saturadas | 0,1 g |
| Carbohidratos | 21,8 g |
| de los cuales azúcares | 2,2 g |
| Fibra | 3,2 g |
| Proteínas | 2,8 g |
| Sal | 0,02 g |
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