Salade van granaatappel, groene appel en venkel
Een frisse en knapperige salade met granen, groene appel en selderij, met een eenvoudige toevoeging van vers citroensap.
Deze kleurrijke salade combineert de knapperigheid van de venkel, de frisse smaak van de appel en de zoetheid van de granenappel. De citroen zorgt voor een extra smaakdimensie.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding20 min
- Kooktijd—
- Totaal20 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzegeen bereiding
- Geschatte kostprijs€ 4,80 € 1,20 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
- Veganistisch
- Glutenvrij
- Vetarm
- Caloriearm
Ingrediënten
personen
- € 3,14
- € 0,49
- € 1,07
- € 0,10
Prijzen in België.
Bereiding
- Snijd de granaatappel doormidden en verwijder de pitjes uit de schil. ≈ 8 min
- Doe de granen in een glazen schaal. ≈ 3 min
- Snijd de knol van de prei in dunne plakjes en voeg deze toe aan de soep. ≈ 8 min
- Schil de appels en verwijder het klokhuis. ≈ 8 min
- Snijd de appels in vier gelijke stukken, rasp ze fijn en voeg ze toe aan de stamppot. ≈ 8 min
- Giet de citroensap erbij en meng. ≈ 4 min
De rekening
Salade van granaatappel, groene appel en venkel
- 2 granaatappen€ 3,14
- 2 groene appels€ 0,49
- 1 knol prei€ 1,07
- het sap van 1 citroen€ 0,10
Totaal€ 4,80
of € 1,20 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Op onze Facebookpagina
0 reacties · 0 commentaren
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.