Salade van rijstnoedels met paprika

Salade van rijstnoedels met paprika

Voorgerechten

Een knapperige en kleurrijke salade: Rijstnoedels, drie paprika’s, komkommer en zwarte champignons in dunne reepjes, op smaak gebracht met sojasaus en chi…

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Deze Aziatische salade combineert rijstnoedels, zwarte champignons en knapperige groenten, gesneden in fijne reepjes. Een beetje sojasaus en chilivlokken zijn voldoende om de salade op smaak te brengen.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding25 min
  • Kooktijd—
  • Rusttijd30 min
  • Totaal55 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • Vegetarisch
  • Veganistisch

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,69
  • € 0,78
  • € 0,89
  • € 0,40
  • € 0,07
  • € 0,01

Bereiding

  1. Laas de champignons en de vermicelli enkele minuten.
  2. Snijd de paprika’s en de komkommer in zeer dunne reepjes. Na 15 minuten weken, snijd je ook de champignons in dunne reepjes.
  3. Meng de groenten, champignons en vermicelli, voeg 1/4 kopje sojasaus toe, en kruid naar smaak met zout en peper. ≈ 4 min

Voor je begint

Ingrediënten

  • 1 rode paprika
  • 1 groene paprika
  • 1 paprika sinaasappel
  • Een halve verpakking rijstnoedjes
  • 7 gedroogde zwarte paddenstoelen (mun)
  • 1 komkommer
  • sojasaus
  • sterke en poederachtige pepersoort
  • zout

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling

Op onze Facebookpagina

0 reacties · 0 commentaren

Reageer op Facebook ↗