Foto vergroten
Pudding met brood is een traditioneel dessert in België en in het Verenigd Koninkrijk, en is eenvoudig te maken en lekker.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd1 u
- Rusttijd10 min
- Totaal1 u 25
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzevier
- Geschatte kostprijs€ 5,51 € 0,69 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 0,77
- € 0,47
- € 0,80
- € 0,11
- € 0,96
- € 0,34
- € 1,86
- € 0,20
Prijzen in België.
Bereiding
- Verwarm de melk
- doe de oude brood in stukjes in de hete melk
- Zodra het voldoende is afgekoeld, kneed je het handmatig tot een gladde massa.
- Voeg eieren, suiker, druiven en eventueel rum toe. ≈ 3 min
- Indien het mengsel te vloeibaar is, kunt u eventueel wat bloem toevoegen. ≈ 3 min
- Vervolgens, giet het in een bak en bak het in een oven op een temperatuur van ongeveer 180 °C gedurende minstens een uur. ≈ 3 min
- Houd de gaarheid in de gaten met een mes; zorg ervoor dat de taart niet te donker wordt. ≈ 3 min
- Garneer het met poedersuiker of chocolade. ≈ 10 min
De rekening
Broodpudding
- Oude brood (vermijd brood uit de bakkerij)€ 0,77
- de melk en voldoende hoeveelheid om het brood wekenlang te laten liggen€ 0,47
- een ei€ 0,80
- de suiker€ 0,11
- druiven€ 0,96
- suiker of chocolade€ 0,34
- Optioneel: rum€ 1,86
- eventueel een beetje bloem€ 0,20
Totaal€ 5,51
of € 0,69 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.