Chips met pruimenzaden
Knapperige chips met een bloemige geur, een heerlijke start voor uw maaltijd.
Ontdek deze originele recept voor chips met pruimbloesems. Perfect voor een unieke en smaakvolle aperitief, zijn deze kleine, knapperige chips een uitnodiging om te proeven.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd20 min
- Totaal35 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzefrituur
- Geschatte kostprijs€ 5,36 € 1,34 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 1,35
- € 4,01
Prijzen in België.
Bereiding
- Schil de zoete aardappel en snijd deze in plakjes. ≈ 8 min
- Kook de bloem in water totdat een dikke, licht plakkerige massa ontstaat.
- Bedek de zoete aardappels met een dunne laag pannenkoekdeeg, en bak ze vervolgens in de olie op een zachte vlam gedurende ongeveer 5 minuten.
- Serveer ze onmiddellijk. ≈ 2 min
- Smelt de suiker langzaam en in stukjes, en voeg vervolgens de gemberbloesemsiroop toe en meng goed.
- Verwijder van het vuur. ≈ 3 min
- Voeg gewoon wat honing van pruimbloemen toe aan de zoete aardappelchips. ≈ 3 min
De rekening
Chips met pruimenzaden
- zoete aardappel€ 1,35
- Siroop-gezoete snoepjes€ 4,01
Totaal€ 5,36
of € 1,34 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.