Chips mit Pflaumenblüten
Knusprige Chips mit der Duftnote von Pflaumenblüten – ein köstlicher Vorspeisenvorschlag für Ihre Mahlzeiten.
Entdecken Sie dieses einzigartige Rezept für Blütenkrapfen-Chips. Diese knusprigen, kleinen Chips sind perfekt für einen originellen und köstlichen Aperitif und laden zum Genießen ein.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit15 Min.
- Kochzeit20 Min.
- Gesamt35 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- GarmethodeFrittieren
- Geschätzte Kosten5,36 € 1,34 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Zutaten
Personen
- 1,35 €
- 4,01 €
Preise in Belgien.
Zubereitung
- Schälen Sie das Süßkartoffel und schneiden Sie es in Scheiben. ≈ 8 Min.
- Vermischen Sie das Mehl mit Wasser, bis eine klebrige, leicht zäh Konsistenz entsteht.
- Bestreichen Sie die Süßkartoffeln mit einer dünnen Schicht Teig und backen Sie sie dann in Öl für etwa 5 Minuten bei niedriger Hitze.
- Servieren Sie sie sofort. ≈ 2 Min.
- Lösen Sie den Zucker langsam in kleinen Stücken auf, und fügen Sie dann den Ingwer-Sirup hinzu und verrühren Sie alles gut.
- Löschen Sie das Feuer. ≈ 3 Min.
- Fügen Sie einfach Honig aus Prunusblüten auf die Süßkartoffel-Chips. ≈ 3 Min.
Die Rechnung
Chips mit Pflaumenblüten
- Süßkartoffel1,35 €
- Zuckerrohr-Bonbons4,01 €
Gesamt5,36 €
das sind 1,34 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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