Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Pipar-saus

Pipar-saus

Sausen

Een rijke en smaakvolle saus, gemaakt met peper, room en tomatensaus van Toro.

Foto vergroten

Recept van Bragi H (Wikibooks), bewerkt door Recette de cuisine ·

↓ Naar het recept

Deze traditionele saus is een must in de keukens van de provincie Hainaut. Hij past perfect bij gegrilde vlees of pasta gerechten.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd30 min
  • Rusttijd10 min
  • Totaal55 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzekookplaat
  • Geschatte kostprijs€ 1,45 € 0,36 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,10
  • € 0,50
  • € 0,80
  • € 0,05

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Stukken kaas, gemengd met crème, rode wijnsaus, frambozenjam, paddenstoelen en muskaatnoot. ≈ 3 min
  2. Laat het langzaam zachtjes sudderen.
  3. Het is het beste om het gerecht even te laten sudderen en goed door te roeren voordat je het serveert.

De rekening

Pipar-saus

  • 1 theelepel peper€ 0,10
  • Tomatensaus van Toro (bereid volgens een specifiek recept)€ 0,50
  • Champignons (gebakken in boter)€ 0,80
  • hele zwarte peper, nadat deze is gemalen€ 0,05

Totaal€ 1,45

of € 0,36 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 1 theelepel peper
  • 1 eetlepel crème
  • Tomatensaus van Toro (bereid volgens een specifiek recept)
  • Varkensribsgelei, naar smaak
  • Champignons (gebakken in boter)
  • hele zwarte peper, nadat deze is gemalen

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling