Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Thuisgemaakte kruidenpoeder

Thuisgemaakte kruidenpoeder

Hoofdgerechten

Een zelfgemaakt kruidenmengsel bestaande uit ancho- en arbolpepers, knoflookpoeder, oregano en geroosterde komijn, gemengd tot een fijne poeder: eenvoudig…

Foto vergroten

Recept van Kittycataclysm, Xeverything11 (Wikibooks), bewerkt door Recette de cuisine · · bijgewerkt op

↓ Naar het recept

Deze zelfgemaakte pepersaus combineert ancho- en arbol-pepers, knoflook, oregano en geroosterde komijn. Het is heel eenvoudig om te maken: gewoon alles in de blender mengen. Het geeft een extra kick aan chili, marinades en stoofschotels.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd3 min
  • Rusttijd20 min
  • Totaal38 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • Bereidingswijzemixen
  • Veganistisch
  • Glutenvrij

Ingrediënten

8 personen
  • € 1,14
  • € 0,75
  • € 0,29

Bereiding

  1. Verwarm de komijnzaadjes in een koekenpan tot ze geurig zijn, en laat ze daarna afkoelen.
  2. Doe alle ingrediënten in een blender, keukenmachine of kruidenmolen en mix tot een fijne poeder. ≈ 4 min

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 6 rode piment ancho, zonder zaadjes, fijn gehakt
  • 3 gedroogde chilipepers, zonder zaadjes, fijn gehakt
  • 2 eetlepels verse knoflook, fijngehakt, en 1 theelepel knoflookpoeder
  • 1 eetlepel gedroogde oregano
  • 2 eetlepels gemalen komijn, geroosterd

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling