Een kaas en een lokale ham

Een kaas en een lokale ham

Voorgerechten

Een verse en smaakvolle salade met rucola, Parmezaanse kaas en varkensvlees.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Deze salade is perfect voor een lichte en smakelijke maaltijd. De bladeren van de kruidige sla passen uitstekend bij de Graafschap kaas en het lokale ham.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd—
  • Rusttijd10 min
  • Totaal25 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzesmaakmakers
  • Geschatte kostprijs€ 4,91 € 1,23 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

4 personen
  • € 2,85
  • € 0,61
  • € 0,38
  • € 0,80
  • € 0,07
  • € 0,20

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Bereid de salade voor: was het groen, snijd het fijn. ≈ 8 min
  2. Verwijder de 200 gram graan. ≈ 3 min
  3. Snijd de Bayonne-ham in dunne plakjes, snijd de tomaten in kleine blokjes, schil de ui en hak deze fijn, en hak de peterselie. ≈ 8 min
  4. Doe de mosterd, de knoflook, de azijn en meng alles goed door elkaar in een kom. ≈ 4 min
  5. Giet de olijfolie en roer goed door. ≈ 4 min
  6. Bewaar de dressing in de koelkast nadat deze klaar is.

De rekening

Een kaas en een lokale ham

  • 200 gram graafschap€ 2,85
  • 2 tomaten, gewassen€ 0,61
  • 1 Ver verwijderd van olieverf, een zonnebloem€ 0,38
  • De helft van een pot olijfolie€ 0,80
  • een eetlepel mosterd€ 0,07
  • 1 teentje sjalot€ 0,20

Totaal€ 4,91

of € 1,23 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 1 krulandijvie
  • 200 gram graafschap
  • 6 plakjes gerookte Bayonne ham
  • 2 tomaten, gewassen
  • 1 Ver verwijderd van olieverf, een zonnebloem
  • De helft van een pot olijfolie
  • 1 glazen flesje azijn
  • een eetlepel mosterd
  • 1 teentje sjalot
  • Een klein beetje peterselie

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling