thee chai

Kruidige chaithee

Dranken

De thee: zwarte thee die is gezet met melk, specerijen (cardamom, kruidnagel, kaneel, gember, peper) en suiker of honing, met een karamelkleur en een iets…

Foto vergroten
↓ Naar het recept

De thee is een zwarte thee die op het vuur wordt gezet met melk, kruiden en een zoetstof. Hij heeft een beige-karamelkleur, een iets dikkere textuur dan koffie, en wordt het beste gegeten met beschuit.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding5 min
  • Kooktijd10 min
  • Totaal15 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzekookpot
  • Geschatte kostprijs€ 0,23 € 0,12 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch

Ingrediënten

2 personen
  • € 0,22
  • € 0,00
  • € 0,01

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Breng het water aan de kook met de kardemom, kruidnagel, kaneel, gember en peper, en laat het zachtjes 3 minuten sudderen.
  2. Voeg de thee toe en laat 2 minuten koken.
  3. Giet de melk erbij en breng het aan de kook, terwijl je toezicht houdt dat het niet overloopt.
  4. Zoet met suiker of honing. ≈ 3 min
  5. Filter de drank in de kopjes en serveer heet. ≈ 2 min

De rekening

Kruidige chaithee

  • 250 ml volle melk€ 0,22
  • 2 eetlepels zwarte thee (fijngemalen CTC-thee of Assam-thee)€ 0,00
  • 2 tot 3 eetlepels suiker of honing€ 0,01

Totaal€ 0,23

of € 0,12 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 250 ml water
  • 250 ml volle melk
  • 2 eetlepels zwarte thee (fijngemalen CTC-thee of Assam-thee)
  • 4 theelepels gemalen kardemom
  • 2 groene peperkorrels
  • 1 klein kaneelstokje
  • 2 stengels verse gember
  • 4 zwarte peperkorrels
  • 2 tot 3 eetlepels suiker of honing

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling