茶

食材

• 总的来说
• 一般来说，茶的制作过程中，都会用到黑茶。S$0.01
• 牛奶S$0.31
• 香料
• 以及一种甜味剂S$0.61
• 黑茶：在印度次大陆，最常用的制作咖喱茶的茶叶是黑茶。这种茶叶在东南亚的杂货店中很容易买到。黑茶呈现颗粒状，可以耐高温烹饪，这使得可以制作出具有标志性的咖喱茶风味。S$0.01
• 埃尔灰
• 大吉岭茶：比较难找到，但通常被认为是最好的黑茶之一。S$0.01
• 热牛奶非常适合用来制作奶茶。S$0.31
• 然而，这需要时间和技能。脂肪含量低S$0.31
• 全脂牛奶S$0.17
• 一种产品，用于添加奶油
• 或者可以使用脱水奶粉或奶粉。S$0.30
• 蜂蜜经常被用作甜味剂。S$0.61
• 而且它的味道非常浓郁。如果想要更西式的口味
• 可以使用白糖或人工甜味剂。S$0.07
• 丁香节S$0.16
• 豆蔻种子：在印度香料中非常常见。它们通常会被去壳或磨碎，用于制作印度香料，但也有时会完整地使用。S$0.16
• 肉桂：在西方酒窖中广泛使用，尤其是在“冬季”或“圣诞节”期间。可以使用肉桂棒和肉桂糖。
• 姜：在烹饪中广泛使用；可以完整使用，也可以作为粉末使用。S$0.06
• 肉桂
• 黑胡椒：在厨房中非常常见。可以完整使用，也可以磨成粉。S$0.17
• 南瓜派的香料：可以在“圣诞”或“南瓜派”的茶中找到。建议适量使用，因为味道可能比较浓。S$0.99
• 香草
• 可可
• 迷迭

16 种食材中有 8 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。