Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Griekse ovenschotel met groenten en feta

Griekse ovenschotel met groenten en feta

Vegetarisch

Een Nederlands gerecht met Griekse invloeden: ui, knoflook, champignons, rode paprika en feta, gestapeld op een bord, met kruiden en olijfolie, geroosterd…

Foto vergroten

Recept van Vangelis, JopkeB, De Wikischim en 2 andere bijdragers, bewerkt door Recette de cuisine · · bijgewerkt op

↓ Naar het recept

Het Griekse bergergerecht is een typisch gerecht uit de Griekse keuken. Traditioneel werd dit gerecht gegeten door bergers tijdens hun werk, en het is eenvoudig en lekker. Hier is hoe je het kunt maken:

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding10 min
  • Kooktijd20 min
  • Totaal30 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGemiddeld
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 6,51 € 3,26 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch

Ingrediënten

2 personen
  • € 0,37
  • € 0,18
  • € 0,76
  • € 1,98
  • € 2,15
  • € 0,09
  • € 0,28
  • € 0,15
  • € 0,55

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200 °C en bak de stokbrood ongeveer 10 minuten. Houd het warm.
  2. Vet een bakplaat en leg de ingrediënten in deze volgorde: de ui in ringen, de geperste knoflook, de gesneden champignons, de paprika in stukjes, de feta in kleine stukjes en de olijven. ≈ 3 min
  3. Voeg kruiden toe en besproei de feta met een beetje olijfolie. ≈ 2 min
  4. Verwarm de oven voor en bak de broodjes ongeveer 20 minuten. Serveer met stokbrood.

De rekening

Griekse ovenschotel met groenten en feta

  • 2 grote uien€ 0,37
  • 2 grote knollook€ 0,18
  • 200 gram champignons (bijvoorbeeld Parijse of bruine champignons)€ 0,76
  • 2 rode paprika’s€ 1,98
  • 200 gram feta€ 2,15
  • Oregano, basilic en tijm, vers of gedroogd€ 0,09
  • Een paar olijven€ 0,28
  • olijfolie€ 0,15
  • 1 vooraf gebakken broodje€ 0,55

Totaal€ 6,51

of € 3,26 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 2 grote uien
  • 2 grote knollook
  • 200 gram champignons (bijvoorbeeld Parijse of bruine champignons)
  • 2 rode paprika’s
  • 200 gram feta
  • Oregano, basilic en tijm, vers of gedroogd
  • Een paar olijven
  • olijfolie
  • 1 vooraf gebakken broodje

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling