Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Paprika’s gevuld met rijst

Paprika’s gevuld met rijst

Hoofdgerechten

Vul de rode paprika’s met gekookte rijst en gepureerde tomaten, en bak ze vervolgens in de oven voor een smakelijke vegetarische maaltijd.

Foto vergroten

Recept van Mr Shark, Averater, Marsve (Wikibooks), bewerkt door Recette de cuisine · · bijgewerkt op

↓ Naar het recept

Gevulde paprika’s zijn een klassieker in de vegetarische keuken. Deze eenvoudige en heerlijke variant is perfect voor dagelijkse maaltijden.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd20 min
  • Totaal35 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 3,36 € 0,84 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch
  • Veganistisch

Ingrediënten

4 personen
  • € 1,37
  • € 0,13
  • € 0,59
  • € 0,67
  • € 0,65

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Snijd de paprika’s doormidden en verwijder de zaden. ≈ 8 min
  2. Bak de helften van de paprika’s ongeveer 5 minuten, haal ze eruit en laat ze uitlekken.
  3. Snijd de ui en leg hem terug. ≈ 8 min
  4. Meng de gekookte rijst met de gepureerde tomaten en de ui. ≈ 4 min
  5. Vul de helften van de paprika met dit mengsel, bestrooi met kaas en bak in de oven op 200 °C gedurende 10 minuten.
  6. Categorie: Vegetarisch ≈ 3 min
  7. Categorie: Vegetarisch ≈ 3 min
  8. Categorie: Receptenboek ≈ 3 min

De rekening

Paprika’s gevuld met rijst

  • 2 rode paprika’s (grote)€ 1,37
  • 1 gele of rode ui€ 0,13
  • ongeveer 400 gram gepureerde tomaten€ 0,59
  • 1 kopje gekookte rijst€ 0,67
  • Geraspte kaas, alternatief: gist B of Parmezaanse kaas zonder lactose€ 0,65

Totaal€ 3,36

of € 0,84 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 2 rode paprika’s (grote)
  • 1 gele of rode ui
  • ongeveer 400 gram gepureerde tomaten
  • 1 kopje gekookte rijst
  • Geraspte kaas, alternatief: gist B of Parmezaanse kaas zonder lactose

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling