Gevulde Braziliaanse tapioca
De Braziliaanse crêpe zonder bloem: een crêpe gemaakt van gemalen en gehydrateerde maniokvlokken, die in een hete pan wordt gebakken en vervolgens wordt b…
Tapioca is een traditioneel gerecht dat snel te bereiden is en naar wens kan worden aangevuld. Hier is hoe je dit heerlijke Belgische sandwich kunt maken.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding5 min
- Kooktijd2 min
- Totaal7 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzekookplaat
- Geschatte kostprijs€ 0,10 € 0,10 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 0,03
- € 0,07
Prijzen in België.
Bereiding
- Voeg de gehydrateerde zetmeel direct toe aan een koude koekenpan, in een gelijkmatige laag, om een platte schijf te vormen.
- Maak het vuur aan. ≈ 3 min
- Na ongeveer een minuut, wanneer het gerecht gaar is, haal je het van het vuur en leg je het terug op de spatel. ≈ 3 min
- Laat nog een minuut koken en haal het van het vuur.
- Bestrooi de helft van de galette met de toppings, vouw het als een sandwich en serveer. ≈ 10 min
De rekening
Gevulde Braziliaanse tapioca
- Hydratiseerde tapiocameel (ook bekend als tapiocazetme, verkocht kant-en-klaar op markten)€ 0,03
- Keuze uit verschillende ingrediënten: gedroogd vlees (carne-seca), kaas, boter, jam, pindakaas…€ 0,07
Totaal€ 0,10
of € 0,10 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.