Perziken met boter
Gekookte perziken in boter, goudbruin en heerlijk, perfect als aperitief of als dessert.
Ontdek deze heerlijke perzikrecept met boter, perfect voor een smaakvolle aperitief of een lichte dessert.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding20 min
- Kooktijd30 min
- Rusttijd15 min
- Totaal1 u 05
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzekookplaat
- Geschatte kostprijs€ 13,91 € 2,32 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 13,47
- € 0,01
- € 0,15
- € 0,04
- € 0,13
- € 0,00
- € 0,11
Prijzen in België.
Bereiding
- Verwijder de pitjes van de perziken en snijd ze in plakjes van ongeveer 1 cm dik. Laat ze 15 minuten staan zodat het sap kan uitlekken, en dep ze vervolgens droog.
- Meng de bloem met de zure melk, de fijngehakte knoflook en de rozemarijn, en bak dit vervolgens in een pan met plantaardige olie.
- Voeg de perziken opnieuw toe aan het gerecht, totdat ze goudbruin en knapperig zijn. U kunt zout en kruiden toevoegen naar smaak.
De rekening
Perziken met boter
- 1,2 tot 1,5 kg perzikken€ 13,47
- 1 eetlepel plantaardige oliefarbe€ 0,01
- 3-4 eetlepels bloem€ 0,15
- 2 eetlepels zure melk€ 0,04
- 3-4 teentjes knoflook€ 0,13
- Een halve theelepel zout€ 0,00
- V plantaardige olies voor het koken€ 0,11
Totaal€ 13,91
of € 2,32 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.