Gebakken kippenlevertjes met uien en wijn

Gebakken kippenlevertjes met uien en wijn

Hoofdgerechten

Gekookte kiplever, perfect gebakken, gevolgd door het mengen met geroosterde rode uien en het opdrinken van de saus met wijn.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Ontdek dit recept voor gefrituurd kip, dat de hele familie zal aanspreken. Een eenvoudig en heerlijk gerecht om te bereiden.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding10 min
  • Kooktijd15 min
  • Totaal25 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzekookplaat
  • Geschatte kostprijs€ 4,43 € 1,11 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Glutenvrij

Ingrediënten

4 personen
  • € 3,73
  • € 0,37
  • € 0,26
  • € 0,06
  • € 0,01

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Snijd de ui in dunne plakjes en bak deze in de olie. Breng op smaak met zout en peper, en zet apart in een kom.
  2. In dezelfde pan, bak de lever ongeveer 5 minuten, tot ze donkerbruin zijn, maar niet te gaar, zodat ze nog zacht blijven.
  3. Voeg de ui en de wijn toe en laat nog 3 tot 4 minuten sudderen.

De rekening

Gebakken kippenlevertjes met uien en wijn

  • 1 kg kippenlever (en geen rundvlees)€ 3,73
  • 2 uien, bij voorkeur rode€ 0,37
  • 60 ml rode wijn€ 0,26
  • 2 eetlepels olie€ 0,06
  • zout en peper€ 0,01

Totaal€ 4,43

of € 1,11 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 1 kg kippenlever (en geen rundvlees)
  • 2 uien, bij voorkeur rode
  • 60 ml rode wijn
  • 2 eetlepels olie
  • zout en peper

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling