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尝试这道美味的炸鸡食谱，它一定会让全家都喜欢。这是一道简单又美味的菜肴。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间15 分钟
- 总计25 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式平底锅
- 预估成本S$6.93 S$1.73 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月14日 汇率由欧元换算。
- 无麸质
食材
人
- S$5.36
- S$1.10
- S$0.37
- S$0.09
- S$0.01
5 种食材中有 3 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将洋葱切成薄片，并在油锅中将其炒至金黄。加入盐和胡椒粉，然后放入碗中备用。
- 在同一个平底锅中，将鸭肝煎至两面呈现灰棕色，大约需要5分钟，但要注意不要过度烹饪，以免鸭肝变硬。
- 加入洋葱和红酒，再煮3到4分钟。
账单
洋葱葡萄酒煎鸡肝
- 1公斤家禽肝脏（而不是牛肉肝）S$5.36
- 2个洋葱，最好是红色的S$1.10
- 60 毫升红葡萄酒S$0.37
- 2 汤匙食用油S$0.09
- 盐和胡椒S$0.01
总计S$6.93
即人均 S$1.73
参考价格，因商店而异。
厨具
- 平底锅，碗
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