Gepaneerde opgerolde pannenkoeken met maanzaad
Litauische pannenkoeken: een vloeibare beslag met pompoenpitten en zure room, gerold in buisjes, doordrenkt met ei, bedekt met paneermeel en gebakken in e…
Pannenkoeken zijn een klassieker in de Belgische keuken. Ze zijn eenvoudig te bereiden, maar smaken heerlijk.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd20 min
- Rusttijd30 min
- Totaal1 u 05
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzekookplaat
- Geschatte kostprijs€ 3,13 € 0,78 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
Ingrediënten
personen
- € 0,60
- € 0,01
- € 0,63
- € 1,60
- € 0,08
- € 0,09
- € 0,12
Prijzen in België.
Bereiding
- Klop twee eieren, voeg de melk, roomkaas, suiker, kaneel, vanillesuiker en pompoenpitten toe. Voeg vervolgens voldoende bloem toe, zodat je een glad beslag krijgt, vergelijkbaar met dat voor normale pannenkoeken. ≈ 4 min
- Bak de pannenkoeken en laat ze afkoelen.
- Leg het laatste ei in een leeg bord. ≈ 4 min
- Rol de pannenkoeken en de tubes, dompel ze in het ei, en rol ze vervolgens in paneermeel.
- Bak ze in gesmolten boter of olie op een hete pan.
- Serveer met zure room of fruit. ≈ 2 min
De rekening
Gepaneerde opgerolde pannenkoeken met maanzaad
- 3 eieren€ 0,60
- 1 eetlepel suiker€ 0,01
- 2 glazen melk€ 0,63
- Halve afstand van pompoenpitten€ 1,60
- bloem€ 0,08
- broodkruim€ 0,09
- Roomboter of olie voor het koken€ 0,12
Totaal€ 3,13
of € 0,78 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.