Gegrilde garnalen met look
Grote, ontolde garnalen, gekruid en vervolgens bedekt met knoflookolie, en vervolgens 10 tot 15 minuten gegrild: een snelle en smakelijke Filipijnse recep…
De inihaw na sugpo zijn grote garnalen die gegrild zijn en bedekt zijn met een olie die geurt naar knoflook. Het recept is eenvoudig: de garnalen ontpellen, kruiden, besprenkelen met olie en grillen. Een eenvoudig gerecht dat geschikt is voor feestdagen, en het beste warm geserveerd wordt.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding20 min
- Kooktijd15 min
- Totaal35 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Calorieën250 kcal/pers.
- Bereidingswijzegrill
- Geschatte kostprijs€ 9,14 € 2,29 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Lactosearm
Ingrediënten
personen
- € 8,88
- € 0,01
- € 0,05
- € 0,11
- € 0,09
Prijzen in België.
Bereiding
- Verwijder de schaal van de verse garnalen, waarbij je de staart intact laat. ≈ 2 min
- Maak een inkeping in de rug en verwijder het zwarte deel. ≈ 3 min
- Breng de garnalen op smaak. ≈ 2 min
- Plaats ze op het rooster.
- Verhit de olie en voeg de knoflook toe.
- Giet de olijfolie over de kruidige garnalen. ≈ 2 min
- Bak in een voorverwarmde oven op 200 °C (ongeveer 8 cm van de warmtebron) gedurende 10 tot 15 minuten.
De rekening
Gegrilde garnalen met look
- 500 g grote garnalen€ 8,88
- 1 theelepel zout€ 0,01
- 1/2 theelepel peper€ 0,05
- 60 ml olie€ 0,11
- 1 teentje knoflook, fijn gehakt€ 0,09
Totaal€ 9,14
of € 2,29 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Voedingswaarden per portie
| Calorieën | 250 kcal |
|---|---|
| Vetten | 14,9 g |
| waarvan verzadigd | 1,9 g |
| Koolhydraten | 4,3 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Vezels | 0,1 g |
| Eiwitten | 24,7 g |
| Zout | 0,56 g |
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.