Gefrituurde kippenvleugels op hot-wingswijze

Gefrituurde kippenvleugels op hot-wingswijze

Aperitief

Ontdek dit recept voor pittige, gefrituurde kip, perfect voor een smaakvolle en knapperige hap.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

De gefrituurde kip, ook wel “hot wings” genoemd, is een gerecht dat bestaat uit pittige kip die gefrituurd is. Dit gerecht is eenvoudig te bereiden en is perfect als hapje.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd11 min
  • Totaal26 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzefrituur
  • Geschatte kostprijs€ 2,98 € 0,75 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,64
  • € 1,54
  • € 0,27
  • € 0,13
  • € 0,03
  • € 0,29
  • € 0,08

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Bereid de saus voor: meng de gesmolten boter, de hete saus, de knoflook en de sojasaus in een kom van roestvrij staal. ≈ 4 min
  2. Verwarm de olie tot 180 °C.
  3. Wrijf de knoflook in met zout en peper. ≈ 3 min
  4. Bak ze 11 minuten in de frituur, en laat ze daarna uitlekken op een rooster, niet op keukenpapier, omdat dat ze zacht zou maken.
  5. Giet er de saus over en serveer het warm. ≈ 2 min

De rekening

Gefrituurde kippenvleugels op hot-wingswijze

  • 85 gram gesmolten boter€ 0,64
  • 85 gram hete saus€ 1,54
  • 3 teentjes knoflook, fijn gehakt€ 0,27
  • 2 eetlepels sojasaus€ 0,13
  • 1 eetlepel gezouten zout€ 0,03
  • 1 eetlepel zwarte peper€ 0,29
  • olie voor frituren€ 0,08

Totaal€ 2,98

of € 0,75 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 12 halve kippenpoten, zonder de puntjes
  • 85 gram gesmolten boter
  • 85 gram hete saus
  • 3 teentjes knoflook, fijn gehakt
  • 2 eetlepels sojasaus
  • 1 eetlepel gezouten zout
  • 1 eetlepel zwarte peper
  • olie voor frituren

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling