Appel met aardse smaak, gecombineerd met Fredolics en gebakken spek.

Appel met aardse smaak, gecombineerd met Fredolics en gebakken spek.

Hoofdgerechten

Gestoomde aardappelpuree geserveerd met champignons en gebakken spek met knoflook en peterselie. Een eenvoudig gerecht uit de Pyreneeën.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Dit gerecht uit de regio Alt Urgell combineert gekookte aardappelen met paddenstoelen en gebakken spek, geserveerd met knoflook en peterselie. Een eenvoudig, maar smaakvol gerecht.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd30 min
  • Totaal45 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzekookplaat
  • Geschatte kostprijs€ 2,66 € 0,67 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Glutenvrij

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,77
  • € 1,09
  • € 0,08
  • € 0,71
  • € 0,01

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Kook de aardappelen, en zeef ze vervolgens heel voorzichtig.
  2. In een aparte pan, bak de spek en de champignons met knoflook en peterselie.
  3. Optioneel: giet het varkensvet over de grond en proef het geheel. ≈ 3 min

De rekening

Appel met aardse smaak, gecombineerd met Fredolics en gebakken spek.

  • aardappel€ 0,77
  • Gegrilde varkensvet (gefrituurd varkensvet)€ 1,09
  • olieverf€ 0,08
  • gehakte knoflook en peterselie€ 0,71
  • zout€ 0,01

Totaal€ 2,66

of € 0,67 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • aardappel
  • Fredolics (boschampignons)
  • Gegrilde varkensvet (gefrituurd varkensvet)
  • olieverf
  • gehakte knoflook en peterselie
  • zout

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling

Op onze Facebookpagina

0 reacties · 0 commentaren

Reageer op Facebook ↗