Apfel mit Kräutern und Speck
Gekochte Erdäpfel, serviert mit Pilzen und gebratener Speck mit Knoblauch und Petersilie. Ein einfaches Gericht aus den katalanischen Pyrenäen.
Dieses Gericht aus der Region Alt Urgell kombiniert gekochte Erdäpfel, Pilze und gebratenes Speck mit Zwiebeln und Petersilie. Es ist rustikal und köstlich.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit15 Min.
- Kochzeit30 Min.
- Gesamt45 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- GarmethodeTopf
- Geschätzte Kosten2,57 € 0,64 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
- Glutenfrei
Zutaten
Personen
- 0,56 €
- 1,09 €
- 0,16 €
- 0,75 €
- 0,01 €
Preise aus deutschen Supermärkten.
Zubereitung
- Kochen Sie die Erdäpfel, und gießen Sie sie dann sehr sorgfältig ab.
- In einer separaten Pfanne, geben Sie das Speck und die Pilze zusammen mit einer Knoblauch- und Petersiliemischung zurück.
- Geben Sie gegebenenfalls den Specksaft auf die Äpfel und genießen Sie alles zusammen. ≈ 3 Min.
Die Rechnung
Apfel mit Kräutern und Speck
- Erdapfel0,56 €
- Gebratene Speckwürfel1,09 €
- Ölfarbe0,16 €
- Gehackter Knoblauch und Petersilie0,75 €
- Salz0,01 €
Gesamt2,57 €
das sind 0,64 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
🎬 Ein Video zu diesem Rezept? Schlag einen YouTube-Link vor
✏️ Ein Fehler, eine Idee zu diesem Rezept? Eine Korrektur vorschlagen
Bewertungen (0)
Bewerte dieses Rezept Sei die erste Person, die es bewertet!
Hast du dieses Rezept ausprobiert? Melde dich an, um deine Bewertung und deine Sterne abzugeben.
Auf unserer Facebook-Seite
0 Reaktionen · 0 Kommentare
Um eine Korrektur vorzuschlagen, musst du Mitglied sein. Registriere dich kostenlos oder melde dich an: Dann kannst du einen Fehler melden oder eine Verbesserung vorschlagen, und Axelle liest es.
Kostenloses Konto erstellen Anmelden
Danach kommst du direkt zu diesem Rezept zurück.