Erwten in room met ui
Erwten in een romige bechamelsaus met crème, besprenkeld met gefrituurde ui, als bijgerecht bij vlees of vis.
Zachte erwten, bedekt met een romige bechamelsaus, als bijgerecht bij vlees of vis.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding10 min
- Kooktijd15 min
- Totaal25 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- BereidingswijzeBakken in de pan
- Geschatte kostprijs€ 6,08 € 1,52 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
Ingrediënten
personen
- € 0,11
- € 0,15
- € 4,80
- € 0,68
- € 0,00
- € 0,05
- € 0,29
Prijzen in België.
Bereiding
- Verwarm de boter en bak de ui tot hij zacht is.
- Voeg de erwten en de bechamelsaus toe. ≈ 3 min
- Kruid naar wens. ≈ 2 min
- Voeg de crème toe. ≈ 3 min
- Verwarm de maaltijd lichtjes voordat je hem serveert.
De rekening
Erwten in room met ui
- 15 gram boter (1 eetlepel)€ 0,11
- 80 g gesneden ui€ 0,15
- 500 gram verse erwten€ 4,80
- 120 ml bechamelsaus€ 0,68
- 1/2 theelepel zout€ 0,00
- 1/2 theelepel witte peper€ 0,05
- 60 ml vloeibare room€ 0,29
Totaal€ 6,08
of € 1,52 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.