Courgettes en varkensvlees in een rijke saus

Courgettes en varkensvlees in een rijke saus

Hoofdgerechten

Een compleet gerecht in Spaanse stijl: gestoomde courgettes, paprika’s, tomaten en aardappelen, aangevuld met gedopte varkensvlees aan het einde van de be…

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Dit eenvoudige en stevige gerecht combineert zomerse groenten en gepofte varkensvlees. Het wordt bereid in één pan.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd40 min
  • Totaal55 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzemicro-analyse
  • Geschatte kostprijs€ 9,45 € 2,36 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

4 personen
  • € 5,99
  • € 1,56
  • € 0,91
  • € 0,13
  • € 0,77
  • € 0,08
  • € 0,01

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Snijd alle groenten en leg ze rauw in een pan, zonder het vlees, en laat het geheel koken.
  2. Naarmate het gerecht bijna klaar is, voeg je de in blik gezoogde varkensribben toe en ga je verder met het koken. ≈ 3 min

De rekening

Courgettes en varkensvlees in een rijke saus

  • 1 kg geconserveerde varkensribben€ 5,99
  • 2 groene paprika’s€ 1,56
  • 3 tomaatmoerbei€ 0,91
  • 1 ui€ 0,13
  • 3 aardappel€ 0,77
  • olieverf€ 0,08
  • zout€ 0,01

Totaal€ 9,45

of € 2,36 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 1 kg geconserveerde varkensribben
  • 2 courgettes
  • 2 groene paprika’s
  • 3 tomaatmoerbei
  • 1 ui
  • 3 aardappel
  • olieverf
  • zout

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling