Bruschetta met appels en ricotta
Een klassieke bruschetta met geroosterd brood, ricotta en plakjes appel.
Hier is een eenvoudig en heerlijk recept voor bruschetta met appel en ricotta. Deze geroosterde broodjes zijn perfect als een hapje of als een lichte maaltijd.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd10 min
- Totaal25 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzevier
- Geschatte kostprijs€ 2,15 € 0,54 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 0,74
- € 0,04
- € 0,21
- € 0,80
- € 0,36
Prijzen in België.
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 200 °C.
- Snijd het brood in plakken, in de vorm van gegrilde plakken. Gooi de uiteinden weg.
- Breng een paar druppels olieverf en wat zout en peper aan op één kant van het brood. ≈ 3 min
- Plaats het brood in de oven totdat het goudbruin en knapperig is.
- Meng de ricotta met sinaasappelsap. Verdeel dit mengsel over het warme brood. ≈ 4 min
- Snijd de appel in dunne plakjes en leg deze op de ricotta. ≈ 8 min
- Versier met muntblaadjes en bestrooi met olijfolie. ≈ 2 min
De rekening
Bruschetta met appels en ricotta
- Een derde van een kop ricotta-kaas€ 0,74
- 2 eetlepels sinaasappelsap€ 0,04
- 1 appel€ 0,21
- Een paar muntblaadjes€ 0,80
- olijfolie€ 0,36
Totaal€ 2,15
of € 0,54 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.