Braziliaanse warme chocolademelk met cognac

Braziliaanse warme chocolademelk met cognac

Dranken

Een romige Braziliaanse chocolademelk, verrijkt met Maïzena en een vleugje cognac, geserveerd met kaneel. Perfect voor koude avonden.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

De chocolatada is een Braziliaanse variant van warme chocolademelk, dik en hartverwarmend. Een scheutje cognac geeft het een warme, aangename smaak.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding10 min
  • Kooktijd10 min
  • Totaal20 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • BereidingswijzeBakken op middelhoog vuur
  • Geschatte kostprijs€ 5,37 € 0,90 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

6 personen
  • € 1,58
  • € 0,06
  • € 0,04
  • € 0,00
  • € 3,69

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Verwarm de melk, de suiker, de Maizena, het zout en de chocoladepoeder, en breng het aan de kook.
  2. Haal het van het vuur en voeg de cognac toe. ≈ 3 min
  3. Giet in de kopjes en bestrooi eventueel met kaneel. ≈ 2 min

De rekening

Braziliaanse warme chocolademelk met cognac

  • 1 liter melk€ 1,58
  • 5 tot 7 eetlepels suiker€ 0,06
  • 1 tot 2 eetlepels Maïzena, losgeklopt in een beetje melk.€ 0,04
  • ½ theelepel zout€ 0,00
  • 2½ eetlepels cognac€ 3,69

Totaal€ 5,37

of € 0,90 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 1 liter melk
  • 5 tot 7 eetlepels suiker
  • 1 tot 2 eetlepels Maïzena, losgeklopt in een beetje melk.
  • ½ theelepel zout
  • 4 eetlepels, gevuld met chocoladepoeder (bijvoorbeeld Nescau)
  • 2½ eetlepels cognac
  • Kaneel en poeder (optioneel)

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling