Brasilianische heiße Schokolade mit Cognac
Ein cremiger, dickflüssiger brasilianischer Kakao, der mit Speisestärke verdickt und mit einem Hauch Cognac verfeinert wurde, und der mit Zimt bestäubt se…
Die Chocolada ist ein brasilianischer Schokoladenkaffee, der dick und wärmend ist. Eine Prise Cognac verleiht ihm eine warme Note.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit10 Min.
- Kochzeit10 Min.
- Gesamt20 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- GarmethodeBei mittlerer Hitze garen
- Geschätzte Kosten2,90 € 0,48 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Zutaten
Personen
- 0,71 €
- 0,13 €
- 0,03 €
- 0,00 €
- 2,03 €
Preise aus deutschen Supermärkten.
Zubereitung
- Erhitzen Sie die Milch, den Zucker, die Speisestärke, das Salz und den Kakao, und bringen Sie alles zum Kochen.
- Entfernen Sie die Flamme und fügen Sie den Cognac hinzu. ≈ 3 Min.
- Gießen Sie in die Tassen und bestreuen Sie sie nach Belieben mit Zimt. ≈ 2 Min.
Die Rechnung
Brasilianische heiße Schokolade mit Cognac
- 1 Liter Milch0,71 €
- 5 bis 7 Esslöffel Zucker0,13 €
- 1 bis 2 Esslöffel Speisestärke, aufgelöst in etwas Milch0,03 €
- 1/2 Teelöffel Salz0,00 €
- 2 ½ Esslöffel Cognac2,03 €
Gesamt2,90 €
das sind 0,48 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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