karamel met een zachte, romige textuur
Een heerlijke karamel, verrijkt met room, gebakken tot een gouden kleur en vervolgens in een vorm gekoeld.
Karamel met crème is een karamel die is verrijkt met verse room, en tot een glanzende, gouden kleur is gegaard.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding10 min
- Kooktijd20 min
- Rusttijd30 min
- Totaal1 u
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Calorieën214 kcal/pers.
- Bereidingswijzevier
- Geschatte kostprijs€ 0,61 € 0,15 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 0,12
- € 0,49
Prijzen in België.
Bereiding
- Verwarm het mengsel in een pan zonder te roeren met een lepel, en roer de pan af en toe.
- Zodra het deeg een donkerbruine kleur krijgt, giet het mengsel in een bakvorm of een karamellvorm. ≈ 3 min
- Laat afkoelen en bewaar in een luchtdichte verpakking.
De rekening
karamel met een zachte, romige textuur
- 125 gram suiker€ 0,12
- 125 gram crème fraîche€ 0,49
Totaal€ 0,61
of € 0,15 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Voedingswaarden per portie
| Calorieën | 214 kcal |
|---|---|
| Vetten | 9,3 g |
| waarvan verzadigd | 6,1 g |
| Koolhydraten | 31,6 g |
| waarvan suikers | 31,6 g |
| Vezels | 0 g |
| Eiwitten | 0,7 g |
| Zout | 0,02 g |
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.