Beignets met spek en kaas

Beignets met spek en kaas

Aperitief

Probeer deze heerlijke beignets, gevuld met bacon en cheddar, die perfect zijn als een smaakvolle snack.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Deze donuts zijn een ware Belgische lekkernij, perfect voor een aperitief of een tussendoortje. Ze zijn zacht van binnen en goudbruin van buiten, met een intense smaak van kaas en spek.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding10 min
  • Kooktijd15 min
  • Rusttijd5 min
  • Totaal30 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 5,67 € 0,71 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

8 personen
  • € 0,50
  • € 0,80
  • € 1,73
  • € 2,04
  • € 0,45
  • € 0,12
  • € 0,03

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Doe de melk en de eieren in een kom, voeg vervolgens de kaas, spek, ui, gemalen bloem en dijonmosterd toe. Meng alles goed door elkaar. ≈ 4 min
  2. Leg met een lepel een laagje van dit mengsel op een bakplaat die bekleed is met bakpapier. ≈ 3 min
  3. Bak in een voorverwarmde oven op 200 °C (400 °F) gedurende ongeveer 15 minuten, of tot ze goudbruin zijn.
  4. Kan zowel warm als koud geserveerd worden, en met verse kruiden. ≈ 10 min

De rekening

Beignets met spek en kaas

  • melk, 125 ml (100 g)€ 0,50
  • éieren, licht losgeklopt, 1 stuk (ongeveer 50 gram)€ 0,80
  • 100 g geraspte cheddar kaas€ 1,73
  • varkensvlees in plakjes, 80 g€ 2,04
  • Rode ui, fijn gehakt, 2 porties (140 g)€ 0,45
  • 125 g bloem, geschikt voor zelfstandige ovens€ 0,12
  • Dijonmosterd, 1 eetlepel (5 gram)€ 0,03

Totaal€ 5,67

of € 0,71 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • melk, 125 ml (100 g)
  • éieren, licht losgeklopt, 1 stuk (ongeveer 50 gram)
  • 100 g geraspte cheddar kaas
  • varkensvlees in plakjes, 80 g
  • Rode ui, fijn gehakt, 2 porties (140 g)
  • 125 g bloem, geschikt voor zelfstandige ovens
  • Dijonmosterd, 1 eetlepel (5 gram)

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling

Op onze Facebookpagina

0 reacties · 0 commentaren

Reageer op Facebook ↗