Muffins met banaan en chocoladesaus

Muffins met banaan en chocoladesaus

Desserts

Geniet van deze zachte muffins met een heerlijke banaan smaak en chocoladestukjes.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Brood | Ontbijt Een muffin met een cakeachtige textuur en een heerlijke banaan smaak.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding20 min
  • Kooktijd15 min
  • Rusttijd5 min
  • Totaal40 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 1,71 € 0,14 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

12 personen
  • € 0,25
  • € 0,11
  • € 0,08
  • € 0,56
  • € 0,20
  • € 0,11
  • € 0,08
  • € 0,32

Prijzen in België.

Bereiding

  1. In een grote kom, meng de bloem, suiker, bakpoeder en zout. Maak een kuiltje in het midden. ≈ 4 min
  2. Klop de eieren in een klein kommetje tot een luchtige massa. Voeg de olie, de melk en de gepureerde banaan toe. ≈ 4 min
  3. Giet de vloeibare mengsel in de kom met bloem. Meng net genoeg om de deeg te bevochtigen – het deeg blijft dik en ongelijkmatig. ≈ 4 min
  4. Vul de muffinvormen met gesmolten boter en vulling tot ongeveer 3/4 van de capaciteit. Bak in een voorverwarmde oven op 205 °C gedurende 15 tot 20 minuten.

De rekening

Muffins met banaan en chocoladesaus

  • 250 gram bloem€ 0,25
  • 110 gram suiker€ 0,11
  • 1 eetlepel bakpoeder€ 0,08
  • 40 g halfzoete chocoladestukjes€ 0,56
  • 1 ei€ 0,20
  • 60 ml kookolie€ 0,11
  • 60 ml melk€ 0,08
  • 250 g gepureerde banaanmoerbeien€ 0,32

Totaal€ 1,71

of € 0,14 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 250 gram bloem
  • 110 gram suiker
  • 1 eetlepel bakpoeder
  • 40 g halfzoete chocoladestukjes
  • 1 ei
  • 60 ml kookolie
  • 60 ml melk
  • 250 g gepureerde banaanmoerbeien

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling

Op onze Facebookpagina

0 reacties · 0 commentaren

Reageer op Facebook ↗