Taart met banaan en amandel

Taart met banaan en amandel

Gebak

Een zachte bananencake met gehakte walnoten, gebakken in een cakevorm: perfect voor een snack of als bijgerecht bij een lekker kopje koffie.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Deze Amerikaanse cake combineert bananen met een nootachtige smaak en gehakte hazelnoten. Hij is zacht, lekker geurend en gemakkelijk te maken.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding20 min
  • Kooktijd1 u 05
  • Rusttijd1 u 10
  • Totaal2 u 35
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 3,64 € 0,36 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch

Ingrediënten

10 personen
  • € 0,77
  • € 0,20
  • € 0,80
  • € 0,04
  • € 0,40
  • € 0,16
  • € 0,06
  • € 0,31
  • € 0,90

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Stampel de banaan fijn tot een puree. ≈ 4 min
  2. Wrijf de boter met de suiker in een kom tot een luchtig mengsel. Voeg de vanillesuiker, zout, amandel, banaanpuree en ei toe, en meng krachtig. ≈ 4 min
  3. Meng de bloem en de gist. Voeg ze toe aan het deeg, afwisselend met de melk. Het deeg moet nog steeds een beetje vloeibaar zijn. ≈ 4 min
  4. Vet een cakevorm in en giet het beslag erin. ≈ 3 min
  5. Bak in het midden van de voorverwarmde oven op 180 °C gedurende 55 tot 70 minuten. Laat afkoelen voordat u het uit de vorm haalt.

De rekening

Taart met banaan en amandel

  • 250 g boter of margarine€ 0,77
  • 200 gram suiker€ 0,20
  • 4 eieren€ 0,80
  • 1 zakje vanillesuiker€ 0,04
  • 400 gram bloem€ 0,40
  • 125 ml melk€ 0,16
  • 1 zakje bakpoeder€ 0,06
  • 2 bananen, erg rijp€ 0,31
  • 75 g gehakte berkeknoppen€ 0,90

Totaal€ 3,64

of € 0,36 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 250 g boter of margarine
  • 200 gram suiker
  • 4 eieren
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 400 gram bloem
  • 125 ml melk
  • 1 zakje bakpoeder
  • 2 bananen, erg rijp
  • 75 g gehakte berkeknoppen
  • Een snufje zout

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling