Klus saus met banaan en curry
Een exotische saus met gefrituurde ui, gepureerde banaan, sojasaus, witte wijn en room, met een pittige curry-smaak: perfect te combineren met wildrijst e…
Deze exotische saus combineert banaan, ui, room en curry. Hij past perfect bij wildrijst en rundvlees, en heeft een zachte en geurige smaak.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding10 min
- Kooktijd15 min
- Totaal25 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzekookplaat
- Geschatte kostprijs€ 2,73 € 0,68 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 0,26
- € 0,31
- € 0,95
- € 0,40
- € 0,12
- € 0,06
- € 0,18
- € 0,45
Prijzen in België.
Bereiding
- Schil de uien, snijd ze in kleine blokjes en bak ze samen met de rozemarijn in de plantaardige vetstof.
- Pel de bananen, stamp ze fijn met een vork, voeg ze toe aan de ui en bak ze kort mee. ≈ 8 min
- Voeg de sojasaus toe, en gebruik vervolgens witte wijn om de pan schoon te maken. ≈ 3 min
- Voeg de crème toe. ≈ 4 min
- Breng peper en curry royaal op. ≈ 2 min
De rekening
Klus saus met banaan en curry
- 2 grote uien€ 0,26
- 2 bananen€ 0,31
- 20 cl volle melk€ 0,95
- sojasaus€ 0,40
- mild of pittig curry€ 0,12
- peper€ 0,06
- Rozemarijn€ 0,18
- wijn (wit)€ 0,45
Totaal€ 2,73
of € 0,68 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Op onze Facebookpagina
0 reacties · 0 commentaren
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.