Avocadobroodje met citroen

Avocadobroodje met citroen

Hoofdgerechten

Een sandwich met gepureerde avocado en citroen, op geroosterd brood, met verschillende toppings naar keuze, zoals tomaat, sla, kaas of ham. Een lichte maa…

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Een avocado-sandwich met citroensap, klaar in enkele minuten, en gevuld met wat je maar voor handen hebt.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd3 min
  • Totaal18 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • BereidingswijzeBereiding zonder koken
  • Geschatte kostprijs€ 2,32 € 1,16 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

2 personen
  • € 0,11
  • € 1,29
  • € 0,05
  • € 0,00
  • € 0,87

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Snijd de avocado doormidden, verwijder de pit, prak het vruchtvlees met een vork in een kom, en voeg vervolgens de citroensap en zout en peper toe. ≈ 8 min
  2. Verwarm het brood licht in de oven, zodat het knapperig wordt en beter de vulling vasthoudt.
  3. Snijd de gewenste ingrediënten in plakjes of stukjes: tomaat in dunne plakjes, sla in stukjes, enz. ≈ 8 min
  4. Leg de avocado op een sneetje brood, plaats de toppings er bovenop, en sluit het af met een tweede sneetje. ≈ 4 min
  5. Voeg eventueel een scheut olijfolie toe, snijd het broodje doormidden en serveer het met een salade of chips. ≈ 8 min

De rekening

Avocadobroodje met citroen

  • Brood naar keuze (wit, volkoren of bruin)€ 0,11
  • 1 rijpe avocat€ 1,29
  • Citroensap€ 0,05
  • zout en peper€ 0,00
  • Optionele ingrediënten: tomaat, sla, ham, kaas, hardgekookt ei of tonijn€ 0,87

Totaal€ 2,32

of € 1,16 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • Brood naar keuze (wit, volkoren of bruin)
  • 1 rijpe avocat
  • Citroensap
  • zout en peper
  • Olijfolie (optioneel)
  • Optionele ingrediënten: tomaat, sla, ham, kaas, hardgekookt ei of tonijn

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling