Gitano’s arm
Een traditioneel Catalaans dessert, de “bras de gitano”, is een soort brood dat gevuld is met jam en versierd met suiker.
Het “bras de gitano” is een traditioneel dessert uit Catalonië, afkomstig uit de regio Alt Urgell. Het bestaat uit een soort brood, gevuld met jam en versierd met suiker.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd20 min
- Totaal35 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzevier
- Geschatte kostprijs€ 0,27 € 0,07 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 0,21
- € 0,06
Prijzen in België.
Bereiding
- Met vijgenpuree kun je een eenvoudig brooddeeg maken. ≈ 3 min
- Zodra het is gebakken, vouw het dan voorzichtig om zodat het soepel wordt en niet breekt tijdens het vullen. ≈ 3 min
- Bedek het met een laag crème of jam, en rol het deeg op om de arm van de gitaar te vormen. ≈ 3 min
- Versier het met een beetje suiker. ≈ 2 min
- Categorie: Gastronomie van de Alt Urgell ≈ 3 min
De rekening
Gitano’s arm
- jam of gelei€ 0,21
- suiker€ 0,06
Totaal€ 0,27
of € 0,07 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.