Arancini (Italiaanse rijstballetjes) met Pesach-ingrediënten: rijst, mozzarella en tijm.

Arancini (Italiaanse rijstballetjes) met Pesach-ingrediënten: rijst, mozzarella en tijm.

Aperitief

Rijstballetjes met mozzarella en tijm, gebonden met matza-bloem, in de stijl van arancini, voor de Pesach-periode: bakken of in de oven tot ze goudbruin z…

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Deze Pesach-arancini bestaan uit rijst, mozzarella, matza-bloem en veel tijm. Je kunt ze bakken of in de oven bereiden.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding20 min
  • Kooktijd20 min
  • Totaal40 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzefrituur
  • Geschatte kostprijs€ 5,26 € 1,32 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch

Ingrediënten

4 personen
  • € 2,02
  • € 2,16
  • € 0,50
  • € 0,21
  • € 0,01
  • € 0,36

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Meng alle ingrediënten. ≈ 4 min
  2. Maak bolletjes en bak ze.
  3. Voor het bakken in de oven: verwarm de oven voor op 200 °C, giet olijfolie in een kom, bedek de balletjes ermee en bak ze in de oven tot ze goudbruin zijn.

De rekening

Arancini (Italiaanse rijstballetjes) met Pesach-ingrediënten: rijst, mozzarella en tijm.

  • 750 ml gekookt rijst (375 ml rauwe rijst)€ 2,02
  • 200 gram mozzarella€ 2,16
  • 500 ml bloem voor matza€ 0,50
  • Een grote hoeveelheid gedroogde tijm€ 0,21
  • zout en peper€ 0,01
  • olijfolie€ 0,36

Totaal€ 5,26

of € 1,32 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 750 ml gekookt rijst (375 ml rauwe rijst)
  • 200 gram mozzarella
  • 500 ml bloem voor matza
  • Een grote hoeveelheid gedroogde tijm
  • zout en peper
  • olijfolie

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling

Op onze Facebookpagina

0 reacties · 0 commentaren

Reageer op Facebook ↗