Agar-agar met fruit
Dit vegetarische en lactosevrije dessert, een agar-gel met fruit, heeft een sinaasappelsmaak en wordt geserveerd met een decoratie van noten.
Een eenvoudig en origineel dessert dat geen boter of melk vereist. Perfect voor vegetariërs en mensen met lactose-intolerantie.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding10 min
- Kooktijd5 min
- Rusttijd15 min
- Totaal30 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzekookpot
- Geschatte kostprijs€ 1,45 € 0,36 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Veganistisch
- Lactosearm
Ingrediënten
personen
- € 1,03
- € 0,06
- € 0,33
- € 0,03
Prijzen in België.
Bereiding
- Doe de agar-agar, de suiker en de melk in een pan en breng aan de kook.
- Verwijder het van het vuur en laat het iets afkoelen.
- Voeg de mandarijnextract toe en meng goed. ≈ 4 min
- Giet het mengsel in glazen potten en laat het volledig afkoelen.
- Plaats de potjes in de koelkast gedurende ongeveer 15 minuten, zodat de gelatine kan opstijven.
- Voordat je het serveert, snijd de amandelen in kleine stukjes. ≈ 8 min
- Serveer met een cocktail van fruit en siroop, geserveerd in een glas met een cocktailshaker. ≈ 2 min
De rekening
Agar-agar met fruit
- 150 g agar-agar poeder€ 1,03
- 60 gram suiker€ 0,06
- 250 ml melk€ 0,33
- 1 eetlepel extract van mandarijn€ 0,03
Totaal€ 1,45
of € 0,36 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Op onze Facebookpagina
0 reacties · 0 commentaren
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.