Zuppa di noodles
Una deliziosa zuppa di noodles con verdure e fagioli, perfetta per i giorni freddi.
Scoprite questa deliziosa zuppa di noodles, ricca di verdure e proteine. Perfetta per le giornate fredde!
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione30 min
- Tempo di cottura1 h
- Riposo15 min
- Totale1 h 45 min
- DifficoltàMedia
- CostoEconomico
- Metodo di cotturapentola
- Costo stimato1,13 € 0,28 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Ingredienti
persone
- 0,07 €
- 0,59 €
- 0,17 €
- 0,07 €
- 0,23 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 2 ingredienti su 5, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Mescolate una parte di kashk con dello zafferano. ≈ 4 min
- Il kashk non deve essere troppo liquido. ≈ 3 min
- Distribuisci delle strisce di menta, formaggio fresco e formaggio fresco aromatizzato allo zafferano sulla zuppa, utilizzando un cucchiaio. ≈ 3 min
- A seconda delle dimensioni della pentola, ripetete questa operazione più volte. ≈ 3 min
- Utilizzate un cucchiaio o uno stuzzicadenti di legno per tracciare delle linee dai bordi al centro (senza inserire troppo profondamente il cucchiaio nel composto). ≈ 3 min
- Questa volta, disegnate delle linee che partono dal centro e si estendono verso l’esterno. ≈ 3 min
- Decorate il centro della torta con cipolle fritte e i bordi con polvere di fiori d’arancio. ≈ 2 min
Il conto
Zuppa di noodles
- Farina appositamente formulata per preparare piatti a base di pasta: 750 grammi0,07 €
- Fagioli, lenticchie e ceci: un totale di 750 grammi.0,59 €
- Cipolle fritte: 4-5 cucchiai0,17 €
- Farina di piselli: 4-5 cucchiai0,07 €
- Decorazione in stile messicano: formaggio fresco, zafferano, menta calda, cipolla rossa, polvere di fiori di zafferano0,23 €
Totale1,13 €
cioè 0,28 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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