Uova strapazzate semplici
I «gemelli» rumeni: uova sbattute con la schiuma, versate in burro fuso, lasciate dorare leggermente sul fondo e poi mescolate con una forchetta fino a ra…
Queste crêpes sono una versione semplificata della ricetta tradizionale. Sono perfettamente soffici e deliziose, e si preparano rapidamente e senza particolari difficoltà.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione2 min
- Tempo di cottura5 min
- Totale7 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturapadella
- Costo stimato0,58 € 0,29 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Vegetariano
- Senza glutine
Ingredienti
persone
- 0,16 €
- 0,37 €
- 0,01 €
- 0,04 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani.
Preparazione
- Rompiete le uova in una ciotola e sbattetele per circa 1-2 minuti, fino a quando non diventano spumose; aggiungete sale e pepe.
- Sciogliete il burro in una padella e aggiungete le uova.
- Lasciali cuocere e dorare leggermente sul fondo.
- Mescola con una forchetta fino a raggiungere la consistenza desiderata. ≈ 4 min
Il conto
Uova strapazzate semplici
- 3-4 uova0,16 €
- 40 grammi di burro0,37 €
- sale0,01 €
- pepe0,04 €
Totale0,58 €
cioè 0,29 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
🎬 Hai un video di questa ricetta? Proponi un link YouTube
✏️ Un errore, un'idea per questa ricetta? Proponi una correzione
Le vostre recensioni (0)
Vota questa ricetta Sii la prima persona a votarla!
Hai provato questa ricetta? Accedi per lasciare la tua recensione e il tuo voto.
Per proporre una correzione bisogna essere iscritti. Iscriviti gratis o accedi: potrai così segnalare un errore o proporre un miglioramento, e Axelle lo leggerà.
Crea un account gratuito Accedi
Tornerai subito dopo a questa ricetta.