Einfaches Rührei
Die rumänischen Eier: Die Eier werden in einer Schüssel aufgeschlagen, das Eiermasse wird in geschmolzenes Butter gegeben, dann leicht gebräunt und anschl…
Diese Pfannkuchen sind eine vereinfachte Version des traditionellen Rezepts. Sie sind perfekt zart und köstlich und lassen sich schnell und unkompliziert zubereiten.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit2 Min.
- Kochzeit5 Min.
- Gesamt7 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- GarmethodeTopf
- Geschätzte Kosten0,36 € 0,18 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
- Vegetarisch
- Glutenfrei
Zutaten
Personen
- 0,16 €
- 0,18 €
- 0,00 €
- 0,02 €
Preise aus deutschen Supermärkten für 3 von 4 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.
Zubereitung
- Schlagen Sie die Eier in eine tiefe Schüssel und schlagen Sie sie etwa 1 bis 2 Minuten auf, bis sie leicht schaumig sind; würzen Sie mit Salz und Pfeffer.
- Schmelzen Sie das Butter in einer Pfanne und geben Sie die Eier hinzu.
- Lassen Sie sie in der Pfanne braten, bis sie leicht gebräunt sind.
- Rühren Sie mit einer Gabel, bis sie die gewünschte Konsistenz haben. ≈ 4 Min.
Die Rechnung
Einfaches Rührei
- 3-4 Eier0,16 €
- 40 g Butter0,18 €
- Salz0,00 €
- Pfeffer0,02 €
Gesamt0,36 €
das sind 0,18 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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