Torta alla panna e fragole

Torta alla panna e fragole

Dolci

Una torta bulgara senza cottura: dischi di pasta genovese acquistati, imbevuti di succo di fragola, panna montata, fragole fresche e congelate, e bordi de…

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Scoprite questa ricetta per una torta alla fragola e alla crema, perfetta per un dessert goloso.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione10 min
  • Tempo di cottura—
  • Riposo20 min
  • Totale30 min
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Metodo di cotturaSenza cottura
  • Costo stimato3,54 € 0,44 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
  • Vegetariano

Ingredienti

8 persone
  • 1,55 €
  • 0,44 €
  • 1,55 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 2 ingredienti su 3, prezzi belgi per gli altri.

Preparazione

  1. Condite la prima porzione di pasta genovese con succo di fragola e coprite con uno strato sottile di panna. ≈ 3 min
  2. Ripetete questo procedimento con gli altri dischi. ≈ 3 min
  3. Coprite abbondantemente l’ultimo strato di crema con fragole fresche. ≈ 3 min
  4. Spalmate un po' di crema sui bordi e cospargi con cocco grattugiato o con vermicelli di zucchero colorati. ≈ 4 min
  5. Riempite gli spazi disegnati dalle fragole con gelatina o marmellata. ≈ 10 min

Il conto

Torta alla panna e fragole

  • Fragole fresche1,55 €
  • Gelatina o confettura di fragola0,44 €
  • Succo di fragole1,55 €

Totale3,54 €

cioè 0,44 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Prima di iniziare

Ingredienti

  • Pasta fresca genovese, pronta all’uso
  • Fragole fresche
  • Gelatina o confettura di fragola
  • Crema montata, in confezione singola o preparata in casa
  • Succo di fragole
  • Cocco grattugiato (preferibilmente colorato) o pasta di zucchero colorata

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