Tartare di salmone
Scoprite questa ricetta per il tartare di salmone, perfetta per un aperitivo originale ed elegante.
La tartare di salmone è un antipasto rinfrescante, che può essere gustato sia freddo che tiepido. Perfetto per aperitivi o pranzi primaverili, questo piatto è facile da preparare e offre un sapore unico.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione15 min
- Tempo di cottura—
- Riposo30 min
- Totale45 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturamiscela
- Costo stimato8,45 € 2,11 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Ingredienti
persone
- 7,19 €
- 0,30 €
- 0,08 €
- 0,04 €
- 0,84 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 3 ingredienti su 5, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- (Informazioni sulla preparazione non disponibili) ≈ 3 min
- Aggiungeteli a un panino o mescolateli con un po' di panna e serviteli con una zuppa di spinaci. ≈ 4 min
- Potete anche cuocerli come delle gallette di salmone.
Il conto
Tartare di salmone
- 400 g di filetti di salmone7,19 €
- 3 cucchiai di olio d’oliva0,30 €
- 2 cucchiai di succo di limone0,08 €
- qualche goccia di salsa Worcestershire0,04 €
- qualche goccia di salsa Tabasco0,84 €
Totale8,45 €
cioè 2,11 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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