Zalmcarpaccio

Zalmcarpaccio

Voorgerechten

Ontdek dit recept voor zalmtatar, perfect voor een originele en elegante aperitief.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Zalmcarpaccio is een verfrissend voorgerecht dat zowel koud als warm kan worden gegeten. Het is ideaal voor aperitieven of lente diners, en is eenvoudig te bereiden en biedt een unieke smaak.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd—
  • Rusttijd30 min
  • Totaal45 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzemix
  • Geschatte kostprijs€ 7,88 € 1,97 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

4 personen
  • € 6,58
  • € 0,36
  • € 0,06
  • € 0,04
  • € 0,84

Prijzen in België.

Bereiding

  1. (Informatie over de voorbereiding ontbreekt) ≈ 3 min
  2. Voeg ze toe aan een sandwich, of meng ze met een beetje roomkaas en serveer ze met een spinaziesoep. ≈ 4 min
  3. U kunt ze ook bakken, net als zalm.

De rekening

Zalmcarpaccio

  • 400 g zalm, in stukjes€ 6,58
  • 3 eetlepels olijfolie€ 0,36
  • 2 eetlepels citroensap€ 0,06
  • een paar druppels Worcestersaus€ 0,04
  • een paar druppels Tabasco-saus€ 0,84

Totaal€ 7,88

of € 1,97 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 400 g zalm, in stukjes
  • 2 eetlepels capris
  • 3 eetlepels olijfolie
  • 2 eetlepels citroensap
  • een paar druppels Worcestersaus
  • een paar druppels Tabasco-saus
  • 2 ansjovis

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling