Targeri, burger finlandese in tortilla
I «targeri» finlandesi: un hamburger di manzo, pancetta, formaggio e verdure fresche arrotolate in una tortilla calda, con le salse che preferite.
Il «targeri» è un delizioso mix tra hamburger e tortilla, arricchito da verdure fresche. Ecco come prepararlo.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione15 min
- Tempo di cottura10 min
- Totale25 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturapadella
- Costo stimato8,50 € 2,13 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Ingredienti
persone
- 2,15 €
- 3,60 €
- 0,47 €
- 0,23 €
- 0,24 €
- 0,45 €
- 0,35 €
- 1,00 €
- 0,01 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 8 ingredienti su 9, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Lavate le mani, poi tagliate e grattugiate le verdure e separate le foglie di insalata. ≈ 8 min
- Scaldate le tortillas.
- Cuocere la pancetta in padella.
- Preparate 4 bistecche, salatele, pepatele e cuocetele in padella.
- Condite ogni tortilla con una fetta di bistecca, pancetta, formaggio grattugiato, verdure e salse, quindi arrotolate per formare il «targeri». ≈ 10 min
Il conto
Targeri, burger finlandese in tortilla
- 4 tortillas2,15 €
- 400 g di carne macinata (100 g per bistecca)3,60 €
- 1 pomodoro tagliato a fette0,47 €
- 1 cipolla rossa, affettata0,23 €
- Mezza cetriola o qualche cetriola sott’aceto a fette0,24 €
- 1 peperone tagliato a listarelle0,45 €
- Ketchup, senape e maionese0,35 €
- 100 g di formaggio grattugiato1,00 €
- Sale e pepe0,01 €
Totale8,50 €
cioè 2,13 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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