Pere al sidro
Scoprite questa deliziosa ricetta di pere cotte nel sidro, aromatizzate con mandorle.
È l’autunno, la stagione delle pere! Ecco una ricetta semplice e gustosa per gustare queste delizie in un mix di sidro e mandorle.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione10 min
- Tempo di cottura10 min
- Totale20 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Calorie231 kcal/pers.
- Metodo di cotturamicroonde
- Costo stimato3,53 € 0,88 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Vegetariano
- Vegano
- Senza glutine
Ingredienti
persone
- 2,03 €
- 1,40 €
- 0,07 €
- 0,03 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 1 ingredienti su 4, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Sbucciate le pere, tagliateli a metà e rimuovete il torsolo. ≈ 8 min
- Disponeteli lungo il bordo di un piatto poco profondo adatto al microonde. ≈ 3 min
- Irrigati con sidro e spolvera con zucchero. ≈ 2 min
- Cuocere in microonde per circa 10 minuti, finché le pere non saranno tenere.
- Disponeteli delicatamente su un piatto da portata. ≈ 2 min
- Lasciate ridurre il succo rimanente per 2 minuti in una casseruola, in modo che si addensi leggermente, aggiungete l’aroma di mandorla e versate sul persimmone.
Il conto
Pere al sidro
- 8 pere2,03 €
- 300 ml di sidro1,40 €
- 2 cucchiai di zucchero0,07 €
- 1/2 cucchiaino di estratto di mandorla0,03 €
Totale3,53 €
cioè 0,88 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Valori nutrizionali per porzione
| Calorie | 231 kcal |
|---|---|
| Grassi | 1,1 g |
| di cui saturi | 0,2 g |
| Carboidrati | 46,4 g |
| di cui zuccheri | 38,4 g |
| Fibre | 8,8 g |
| Proteine | 1,2 g |
| Sale | 0,02 g |
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