Pasta in stile armeno

Pasta in stile armeno

Piatti principali

Una ricetta gustosa di pasta, con yogurt, burro e erbe aromatiche.

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Scoprite questa deliziosa ricetta di pasta in stile armeno, perfetta per una cena originale e gustosa.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione10 min
  • Tempo di cottura25 min
  • Riposo5 min
  • Totale40 min
  • DifficoltàFacile
  • Metodo di cotturaquattro

Ingredienti

4 persone
  • 1,85 €
  • 0,08 €
  • 0,02 €
  • 0,08 €
  • 0,07 €

Preparazione

  1. La pasta viene cotta in acqua leggermente salata. ≈ 3 min
  2. Sono piene di rifiuti. ≈ 3 min
  3. Lo yogurt, filtrato, viene mescolato con aglio tritato finemente e prezzemolo. ≈ 3 min
  4. Si aggiunge sale. ≈ 3 min
  5. Il condimento viene versato sulle paste e mescolato accuratamente. ≈ 3 min
  6. Si aggiunge del pepe rosso per esaltare il sapore. ≈ 3 min

Prima di iniziare

Ingredienti

  • 500 g di pasta (maccheroni)
  • 800 g di yogurt intero sgocciolato
  • 200 grammi di burro
  • Mezza mazzuola di rosmarino
  • olio
  • sale
  • aglio
  • peperoncino rosso

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