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Pane ripieno di carne

Pane ripieno di carne

Piatti principali

Scoprite questa ricetta per il pane con carne, perfetta per pasti veloci e gustosi.

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Ricetta di Kittycataclysm, Gentgeen, MarcGarver e altri 3 collaboratori (Wikibooks), adattata da Recette de cuisine ·

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Questo pane con carne è un piatto semplice e delizioso, perfetto per le serate in famiglia o tra amici.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione15 min
  • Tempo di cottura45 min
  • Totale1 h
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Metodo di cotturaquattro
  • Costo stimato18,40 € 1,53 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Ingredienti

12 persone
  • 16,73 €
  • 0,55 €
  • 0,27 €
  • 0,17 €
  • 0,08 €
  • 0,39 €
  • 0,09 €
  • 0,03 €
  • 0,01 €
  • 0,08 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 6 ingredienti su 10, prezzi belgi per gli altri.

Preparazione

  1. In una grande ciotola, mescola tutti gli ingredienti insieme. ≈ 4 min
  2. Preparare un composto di carne, modellandolo in forma di pane o di frittelle, e cuocendolo in uno stampo per plumcake leggermente oliato. ≈ 3 min
  3. Cuocere in forno preriscaldato a 150 °C per 45 minuti, fino a quando la temperatura interna non raggiunge i 72 °C.

Il conto

Pane ripieno di carne

  • 900 g di carne macinata di manzo16,73 €
  • 250 g di pangrattato fine (circa 2 fette di pane) oppure 125 g di pangrattato fine e secco0,55 €
  • 1 uovo0,27 €
  • 125 ml di latte scremato (1%)0,17 €
  • 60 g di cipolla tritata0,08 €
  • 75 g di peperone verde, tagliato a cubetti0,39 €
  • 2 cucchiai di salsa Worcestershire (opzionale)0,09 €
  • 1 cucchiaino di aglio in polvere0,03 €
  • Mezzo cucchiaino di sale0,01 €
  • Mezzo cucchiaino di pepe0,08 €

Totale18,40 €

cioè 1,53 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

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Prima di iniziare

Ingredienti

  • 900 g di carne macinata di manzo
  • 250 g di pangrattato fine (circa 2 fette di pane) oppure 125 g di pangrattato fine e secco
  • 1 uovo
  • 125 ml di latte scremato (1%)
  • 60 g di cipolla tritata
  • 75 g di peperone verde, tagliato a cubetti
  • 2 cucchiai di salsa Worcestershire (opzionale)
  • 1 cucchiaino di aglio in polvere
  • Mezzo cucchiaino di sale
  • Mezzo cucchiaino di pepe

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