marmellata di prugne

Preparazione

1. Lavate i pesche, tagliateli a metà e rimuovete i semi. ≈ 8 min
2. Versate in una casseruola e, una volta che l’acqua inizia a bollire, aggiungete lo zucchero in polvere. ⏱ ≈ 10 min
3. Cuocere le albicocche fino a quando non sono tenere, quindi frullarle. ⏱ ≈ 10 min
4. Infine, spremete il succo di limone e fate sobbollire per altri 5 minuti prima di togliere dal fuoco. ⏱ 5 min
5. Versate negli contenitori quando sono ancora caldi, quindi capovolgeteli e lasciateli riposare per una giornata. ⏱ ≈ 20 min
6. È possibile gustare la marmellata di prugne durante tutto l’inverno. ≈ 3 min