mermelada de ciruela

mermelada de ciruela

Postres

Descubra cómo preparar esta deliciosa y sencilla confitura de ciruelas.

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Descubra la receta de mermelada de ciruelas, un postre ideal para el invierno.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación30 min
  • Tiempo de cocción45 min
  • Reposo4 h
  • Total5 h 15 min
  • DificultadFácil
  • CostoEconómico
  • Método de cocciónolla
  • Costo estimado2,29 € 0,38 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.

Ingredientes

6 personas
  • 1,50 €
  • 0,58 €
  • 0,21 €

Precios de supermercados de España para 2 de 3 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.

Preparación

  1. Lave las duraznos, córtalas por la mitad y retira las semillas. ≈ 8 min
  2. Vierta en una olla y, una vez que el agua empiece a hervir, añada el azúcar en polvo.
  3. Cocine las albaricoques hasta que estén tiernas, luego bátelas.
  4. Finalmente, exprime el jugo de limón y déjalo hervir durante 5 minutos adicionales antes de retirarlo del fuego.
  5. Vierta en los frascos cuando estén calientes, luego inviértalos y déjelos reposar durante un día.
  6. Puede disfrutar de la mermelada de ciruela durante todo el invierno. ≈ 3 min

La cuenta

mermelada de ciruela

  • 1 kilogramo de duraznos1,50 €
  • 500 g de azúcar0,58 €
  • La mitad de un limón (jugo)0,21 €

Total2,29 €

es decir, 0,38 € por persona

Precio orientativo, varía según la tienda.

Antes de empezar

Ingredientes

  • 1 kilogramo de duraznos
  • 500 g de azúcar
  • La mitad de un limón (jugo)

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