mermelada de ciruela
Descubra cómo preparar esta deliciosa y sencilla confitura de ciruelas.
Descubra la receta de mermelada de ciruelas, un postre ideal para el invierno.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación30 min
- Tiempo de cocción45 min
- Reposo4 h
- Total5 h 15 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónolla
- Costo estimado2,29 € 0,38 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
personas
- 1,50 €
- 0,58 €
- 0,21 €
Precios de supermercados de España para 2 de 3 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.
Preparación
- Lave las duraznos, córtalas por la mitad y retira las semillas. ≈ 8 min
- Vierta en una olla y, una vez que el agua empiece a hervir, añada el azúcar en polvo.
- Cocine las albaricoques hasta que estén tiernas, luego bátelas.
- Finalmente, exprime el jugo de limón y déjalo hervir durante 5 minutos adicionales antes de retirarlo del fuego.
- Vierta en los frascos cuando estén calientes, luego inviértalos y déjelos reposar durante un día.
- Puede disfrutar de la mermelada de ciruela durante todo el invierno. ≈ 3 min
La cuenta
mermelada de ciruela
- 1 kilogramo de duraznos1,50 €
- 500 g de azúcar0,58 €
- La mitad de un limón (jugo)0,21 €
Total2,29 €
es decir, 0,38 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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