Grawul

Grawul

Piatti principali

Prepara il Jawa, il «grawul» è una specialità javanesa a base di patata dolce grattugiata e cotta, servita con cocco grattugiato.

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Il grawul è un piatto tradizionale javanese, composto da singkong (una radice) grattugiata e cotta, servito con cocco grattugiato.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione30 min
  • Tempo di cottura1 h
  • Riposo4 h
  • Totale5 h 30 min
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Metodo di cotturacotto al forno
  • Costo stimato0,16 € 0,04 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Ingredienti

4 persone
  • 0,14 €
  • 0,02 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani.

Preparazione

  1. Preparate il gaplek per una notte, quindi grattugiatelo e cuocetelo fino a quando non sarà ben cotto.
  2. Servitelo con cocco grattugiato salato e zuccherato. ≈ 2 min

Il conto

Grawul

  • 50 g di zucchero0,14 €
  • Sale: 1/4 di cucchiaino0,02 €

Totale0,16 €

cioè 0,04 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Prima di iniziare

Ingredienti

  • Gaplek, 200 g
  • 1/2 unità di cocco
  • 50 g di zucchero
  • Sale: 1/4 di cucchiaino

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