Gelatina di arancia

Gelatina di arancia

Dolci

Scoprite questa deliziosa gelatina d’arancia, perfetta per accompagnare i vostri dolci o il caffè serale.

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Questa gelatina d’arancia è un classico della pasticceria belga. Si prepara con ingredienti semplici e offre un sapore intenso di arancia.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione10 min
  • Tempo di cottura30 min
  • Riposo20 min
  • Totale1 h
  • DifficoltàFacile
  • Metodo di cotturaquattro

Ingredienti

15 persone
  • 1,23 €
  • 1,99 €

Preparazione

  1. Sciogliere la colla a base di pesce.
  2. Fai bollire il succo d’arancia con dello zucchero.
  3. In una casseruola, mescolare la gelatina di pesce ammorbidita con un po' di brodo.
  4. Sciogliete completamente la gelatina e aggiungete il resto del succo.
  5. Lasciare cuocere a fuoco basso per 15 minuti.
  6. Disponete il composto in una pirofila poco profonda, tagliate la gelatina a cubetti e spolverate con zucchero. ≈ 8 min

Prima di iniziare

Ingredienti

  • 1 litro di succo d’arancia
  • 800 grammi di zucchero
  • 40 g di gelatina di pesce

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